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卡帝娜家族
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卡帝娜家族萨巴达珍藏版混酿红葡萄酒羊毛毡袋装3瓶2019年份x750mL原装木箱

卡帝娜家族

¥8659.00或 86590 积分
现货充足
酒标资讯
产区门多萨
年份2018
葡萄品种赤霞珠、品丽珠
酒款风格红葡萄酒

商品描述

阿根廷门多萨,92% 赤霞珠 + 8% 品丽珠,28 天带皮浸渍,法国橡木桶陈年

侍酒师

阿根廷门多萨,92% 赤霞珠 + 8% 品丽珠,28 天带皮浸渍,法国橡木桶陈年

侍酒师笔记

图文详情

品牌片《安第斯之上,一百年的答案》· 点击播放,可全屏观看
部分内容使用了人工智能生成合成技术
阿根廷 · 门多萨 · 安第斯山麓
酒庄以家族之名
留下的那一批
92% 赤霞珠 + 8% 品丽珠 · 带皮浸渍 28 天
法国橡木桶陈年 · 羊毛毡袋装
卡帝娜家族萨巴达珍藏版混酿红葡萄酒羊毛毡袋装3瓶x750mL原装木箱
葡萄品种
92% 赤霞珠 / 8% 品丽珠
年份
2018
带皮浸渍
28 天
规格
3 瓶 × 750mL
02 / 酒庄
卡帝娜·萨巴达
卡帝娜酒庄(Bodega Catena Zapata)位于阿根廷门多萨,1902 年创立,至今四代人。 上世纪 80 年代,家族第三代把葡萄园持续往安第斯山上迁移,在当时几乎无人相信高海拔能种出好葡萄的年代, 重新定义了阿根廷马尔贝克的可能性。

酒庄与家族层面获得的公开评选荣誉包括:
  • Drinks International「全球最受尊敬葡萄酒品牌」2025、2026 连续两年第一名
  • World's Best Vineyard「世界最佳酒庄」2023 年第一名
以上评选信息来源于各评选机构公开发布,为酒庄与家族层面的荣誉,并非本款酒本身的获奖记录,不构成品质承诺。
03 / 风土
海拔约 950 米
这款酒的葡萄来自安第斯山脚下、海拔约 950 米的家族葡萄园。 高海拔带来的巨大昼夜温差,让葡萄在成熟的同时保住酸度——这是门多萨产区最被反复讨论的一件事, 也是酒庄把园子往山上搬的原因。
04 / 酿造
这瓶酒
酒标原名 Catena Zapata Estiba Reservada 2018。 以 92% 赤霞珠 搭配 8% 品丽珠 混酿,带皮浸渍 28 天, 而后进入法国橡木桶陈年。

28 天是一个相当长的浸渍时间,它意味着色素、单宁与风味物质的萃取相当充分; 品丽珠在赤霞珠为主的混酿里通常承担增添香气层次与柔化骨架的角色。
05 / 包装
羊毛毡袋 + 原装木箱
这款酒采用酒庄的深灰色羊毛毡酒袋包装(墨绿翻边、酒红绳结),而非常见的裸瓶或纸盒——这是 Estiba Reservada 的原厂包装形态,收到后请保留酒袋。

本商品为 3 瓶装原装木箱:三支 750mL 各自装入羊毛毡袋后,收纳于酒庄原装木箱内,整箱交付,适合作为整箱收藏或礼赠场景。
06 / 参数
技术参数
酒款原名 Catena Zapata Estiba Reservada
酒庄 卡帝娜酒庄 Bodega Catena Zapata
国家 / 产区 阿根廷 · 门多萨
葡萄品种 92% 赤霞珠 + 8% 品丽珠
年份 2018
浸渍 带皮浸渍 28 天
陈年 法国橡木桶
葡萄园海拔 约 950 米
规格 3 瓶 × 750mL,原装木箱
酒精度 以实际到货酒标为准
关于风味,我们说实话
我们手上关于这款酒的权威资料只有技术参数,没有酒庄发布的官方品鉴笔记。 网上流传的香气清单,我们无法逐条追到可信出处,因此一律不抄,也不自行编写。

参数本身能说明的是:28 天带皮浸渍指向充分的萃取;法国橡木桶陈年与 92% 赤霞珠的骨架共同指向一款偏结构、而非清爽早饮路线的酒。

剩下的,交给你的杯子。
07 / 建议
怎么喝
以下为本店基于酒体结构给出的一般性侍酒建议,非酒庄官方数据,仅供参考。
侍酒温度 16–18℃
醒酒 结构偏厚的年份酒,建议提前醒酒;开瓶后可分次观察其变化
酒杯 建议使用杯肚较大的波尔多杯
佐餐方向 红肉、炭烤类主菜、硬质陈年奶酪等风味厚度相当的菜式
购买说明
  • 本页酒庄背景与技术参数信息,取自卡帝娜酒庄公开资料及本店进口资料。
  • 本页列出的荣誉均为酒庄与家族层面的荣誉,并非本款酒本身的获奖记录。
  • 年份、酒标标名以实际到货为准。葡萄酒为农产品,不同年份之间存在自然差异。
  • 陈年红葡萄酒出现少量自然沉淀属正常现象。
理性饮酒 · 适量为宜
请勿向未成年人售酒,未成年人禁止饮酒。
酒后请勿驾车、操作机械或进行高空作业。
孕期、哺乳期以及正在服药、身体不适者请勿饮酒。
卡帝娜家族萨巴达珍藏版混酿红葡萄酒羊毛毡袋装3瓶x750mL原装木箱
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